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目录概览（点击电梯直达）：

• 1、如何使用生姜养生
• 2、当生姜遇上5种“料”,瞬间变药方,吃对姜的养生,不劳医生开药
• 3、夏天吃姜姜的吃法
• 4、姜汤怎么煮好喝

如何使用生姜养生

姜糖水 生姜对于解表化湿非常有效果，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了；如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味。功效：经常出现畏寒痛经的人非常适合饮用姜糖水。

姜茶的做法很简单，取生姜3~5片，用沸水沏开即可。需要提醒的是，生姜茶一定要趁热喝，因为“空调病”是肺胃受寒导致的，一定要喝热姜茶才能驱散体内的寒气，帮助身体出汗，有效排毒。

如何利用生姜来养生？预防流感将生姜熬成浓浓的姜汤，饮用之后可以驱寒保暖，预防感冒，是秋冬季节防寒防感冒的养生保健汤，所以家里面常备生姜是有好处的。

当生姜遇上5种“料”,瞬间变药方,吃对姜的养生,不劳医生开药

中医认为，生姜能“通神明”，即提神醒脑，所以经常出现头昏、心悸及胸闷恶心的人，适当喝点生姜橘子皮水大有裨益。

红枣去核洗净待用，生姜洗净切丝。汤锅里加入适量的清水，下入生姜丝和红枣一起煮沸，煮10分钟，把食材的味道煮出来。最后下入红糖煮融化即可。姜枣膏 食材：红枣、生姜、红糖。

明朝《奇效良方》中记载药方：一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草（甘草），丁香沉香各半两，八两茴香一处捣，蒸也好，煮也好，修合此药胜似宝，每天清晨饮一杯，一世容颜长不老。

夏天吃姜姜的吃法

1、仔姜鲜嫩且水分足、纤维少，更适合做醋泡姜。泡过姜的醋不要反复使用，可以拌菜或蘸饺子吃。第4种生姜的吃法：姜醋蛋 生姜和醋是绝配。

2、醋泡姜每天3片醋泡姜。生姜切片，把切好的姜片放到玻璃瓶子里，倒入米醋或陈醋，没过生姜，密封保存，放到冰箱，冷藏一周。每天3片。姜糖水生姜带皮切5片，放入滚开的水中，3分钟后加入红糖当茶饮。

3、夏吃姜，可以在夏天将生姜作为配料，和其他食品一起烹饪，或者是制作姜茶，姜糖水等一起饮用。作为中成药物，可以内服煎汤或捣汁后摄入，效果较好。

4、姜红茶的做法是：取红茶1～3克、鲜姜3片，放茶杯里用沸水冲泡，加盖焖3～5分钟，每天喝1～2次。姜汁牛奶的做法是：姜汁1汤匙、鲜牛奶200毫升、红糖适量，将姜汁、牛奶和红糖混匀，隔水炖熟饮用。

姜汤怎么煮好喝

姜片不可以加得太多，不然姜味太浓郁会影响口感。枸杞也可以煮开后再加，但是要加盖焖一会儿。绿茶姜汤 做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。

国内倒水，大火将水煮至完全沸腾。放入切好的姜片，继续煮一分钟，煮出姜味。倒入适量的红糖，搅匀直至红糖融化。小火两分钟，一直搅动。这样就可以出锅了，姜汤需要趁热喝，如果想口味更好些可以加一些红枣。

第三款：红糖姜汤 冬天天气寒冷，身体抵抗力差的人很容易伤风感冒，可以多喝一些红糖姜汤来驱寒防感冒。

常在空调下工作的小伙伴，适当喝点姜汤，会预防“空调病”。胃口不好，饭前喝点姜汤，能打开食欲促进消化。——【生姜如何保存】——家里最好在上冻前，提前买好生姜，挑选表面完整、表皮没有褶皱的新鲜生姜。

姜养生做法以及姜 养生全文到此结束，怎么样是不是有所收获呢？

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